Master HEE

* Master hee 뚝딱뚝딱 화장품 채널 * 출처 : https://www.gbiosciences.com/Bioassays/Cell_Health_Assay/Oxidative_Stress_Assays/FRAP_Assay [FRAP assay] - Colored Ferrous tripyridyltriazine complex에 의해 ferric ion이 ferrous로 전환되어지는 과정을 분석함으로써 시료 내의 총 항산화력을 측정하는 방법임. - 낮은 pH에서 환원제에 의해 ferric tripyridyltrizaine (Fe3+-TPTZ) 복합체가 ferrous tripyridyltrizaine (Fe2+- TPTZ)으로 환원되는 원리에 기초하여 대부분의 항산화제가 환원력을 가지고 있다는 점에서 착안하여..

* Master hee 뚝딱뚝딱 화장품 채널 * [서설] 본 실험은 처치는 간단하나 준비 과정이 약간 복잡할 수 있어 준비 부분을 눈여겨 볼 필요가 있다. [실험 목적] 1. 철 이온의 산화 상태 변화를 이용한 실험방법을 함으로써, 시료에 항산화 활성을 알아보는 실험. [주의사항] 1. 항산화 실험 관련 시약은 산화주의 (광산화 포함) 2. Water bath 미리 켜두기 [필요 시약] 1) 2,4,6-tripyridyl-s-triazine (TPTZ) - MW : 312.33 g/mol - store at : 실온 보관 2) Sodium acetate - MW : 82.0343 g/mol - store at : 5 ~ 30 ℃ (실온 보관 진행하였음) 3) Acetic acid - MW : 60.052..

사진 출처 : http://www.thesuda.co.kr 10년 전 쯤, 어렸을 때부터 초콜릿을 좋아해서 홍대에 있는 초콜릿 샵에서 수제 초콜릿 만드는 것을 배웠다. 그 이후로 시간이 있거나 선물하고 싶을 때 가끔 초콜릿을 만들어 친구들에게 선물하곤 했었는데, 한동안 거의 안 하고 있다가 이번에 다시 한 번 만들어보기로 결심하였다. 구매를 하기 전, 예산은 30만원 정도로 잡았다. 수제 초콜릿이라 초콜릿 재료도 가격대가 어느 정도 있었고, 이번에 좀 많이 만들고 선물할 거라 포장용품 비도 장난이 아니었다. 기존에 가지고 있는 몰드 뿐만 아니라 안 해본 컬러풀한 초콜릿도 만들고 싶어서 몰드도 구매를 했다. 포장상자+용품들이 비싸긴 했다.. 그래도 어떡해. 예쁜 내 초콜릿을 더욱 빛내주기 위해 예쁜 초콜릿..