Master HEE

[서설] 수제 빼빼로를 만드는 건 정말 쉽다.. 뭐랄까... 양치하는 법 같달까... ☆ (이상 헛소리) 단순하게 생각하면, 과자와 초콜릿만 있으면 된다. 나는 옛날부터 빼빼로 과자는 매끈한 과자보단 시중에서 판매되고 있는 '사루비아' 과자를 이용해왔다. 이 과자 자체가 굉~장히 고소하고 바삭하고 맛이 있기 때문에 초콜릿을 묻혀 빼빼로를 만들어보니 아.. 내가 만들어도 너무 맛있어서 손이가요 손이가 새우깡 빙의할 정도였다 .. ㅎㅎ [준비물] 1. 사루비아 과자 2. 중탕한 초콜릿 [만드는 과정] 1. 초콜릿을 중탕한다. - 큰 사발에 뜨거운 물을 붓고 (본인은 커피포트에 물 끓여서 부었음) 사발보다 작은 그릇 혹은 사발에 초콜릿을 부어 녹여준다. 초콜릿을 중탕 시 주의할 점은 절대로 '물'이 들어가서는..

이제 단풍이 후두둑 떨어진다. 가을이긴 한가 봐 ~ ♬ 괜히 설렌 걸 보면 ~ ♪ 이렇게 보니, 가을이 정말 맞구나.. 오늘 딱 느꼈다. 가을을 만끽하러 여행 가고 싶다는 생각도 많이 들었다. 낙엽 후두둑 이렇게 바람이 날리면 낙엽이 후두둑 떨어지고... 내 감성은 젖고.. ☆ 하늘도 너무 예쁘지 뭐야.. ♥ 그러나,, 이 낙엽들 치우는 경비 아저씨 분들 힘드실 것 같다..는 생각도 들었다. 이렇게 보니 오.. 진짜 모르겠다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가을 보호색 김망고 ..! 가을 산책은 좋다....

* 주소 : 서울 중구 을지로33길 18-1 * 주차장 : 방산시장 안 쪽에 유료 주차장 이용함 (30분에 3,000원) (서일 토탈 베이커리 시스템 가게 앞에 바로 있음) 이왕 초콜릿을 만드는 거 좀 더 예쁘고 다양하게 만들고 싶어서 몰드 욕심을 더 내보았다. 갈까 말까 고민했지만, 가기로 결정! 가는 길에 강변북로 지나는데 지난 번에 정말 토 나올 정도로 엄청 막혔는데, 그 때는 평일 저녁이었고 이번에는 주말 오전이었어서 그래도 토까지는 나오지 않았다. ^^ 주차 후 사진을 찍어보았다. 사실 아침이라 내려서 바로 장 볼 거 보고 그래서 사진을 많이 찍지 못했다. ㅠㅠ '서일 토탈 베이커리 시스템' 이 곳은 이미 초콜릿 몰드와 각종 도구들로 유명해서 기존에 가지고 있는 초콜릿 몰드도 이 곳에서 구매했었..

* 책 제목 : 아몬드 * 저자 : 손원평 작가님 * 출판사 : 창비 * 출간 : 2017.03.31 * 책소개 (출처 : 네이버 책 소개) - 괴물인 내가 또 다른 괴물을 만났다! 영화와도 같은 강렬한 사건과 매혹적인 문체로 시선을 사로잡는 한국형 영 어덜트 소설 『아몬드』. 타인의 감정에 무감각해진 공감 불능인 이 시대에 큰 울림을 주는 이 작품은 감정을 느끼지 못하는 한 소년의 특별한 성장을 그리고 있다. 감정을 느끼는 데 어려움을 겪는 열여섯 살 소년 선윤재와 어두운 상처를 간직한 곤이, 그와 반대로 맑은 감성을 지닌 도라와 윤재를 돕고 싶어 하는 심 박사 사이에서 펼쳐지는 이야기가 우리로 하여금 타인의 감정을 이해한다는 것이 얼마나 어려운 일인지, 그럼에도 그것이 얼마나 소중한 일인지 다시 한 ..