* Master hee 뚝딱뚝딱 화장품 채널 * [Thesis search] ① - ABTS radical 소거능은 DPPH radical 소거능과 달리 극성과 비극성 시료의 소거활성을 모두 확인할 수 있으므로 적용 범위가 넓다. - Potassium persulfate와의 반응에 의해 생성된 양이온(ABTS+)을 항산화성을 가진 물질에 의해 제거하여 radical 특유의 색인 청록색이 탈색되는 것을 이용한 측정 방법이다. (Van et al. 1995) 출처 : 오희경 ( Hee-kyung Oh ). "정향 열수 및 에탄올 추출물의 항산화 및 항염 효과." 韓國食生活文化學會誌 31.5 (2016): 481-488. (Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities of ..
