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[취미] 초콜릿 만들기 1단계_재료 & 몰드 & 포장용품 구매

사진 출처 : http://www.thesuda.co.kr 10년 전 쯤, 어렸을 때부터 초콜릿을 좋아해서 홍대에 있는 초콜릿 샵에서 수제 초콜릿 만드는 것을 배웠다. 그 이후로 시간이 있거나 선물하고 싶을 때 가끔 초콜릿을 만들어 친구들에게 선물하곤 했었는데, 한동안 거의 안 하고 있다가 이번에 다시 한 번 만들어보기로 결심하였다. 구매를 하기 전, 예산은 30만원 정도로 잡았다. 수제 초콜릿이라 초콜릿 재료도 가격대가 어느 정도 있었고, 이번에 좀 많이 만들고 선물할 거라 포장용품 비도 장난이 아니었다. 기존에 가지고 있는 몰드 뿐만 아니라 안 해본 컬러풀한 초콜릿도 만들고 싶어서 몰드도 구매를 했다. 포장상자+용품들이 비싸긴 했다.. 그래도 어떡해. 예쁜 내 초콜릿을 더욱 빛내주기 위해 예쁜 초콜릿..

Master HEE/일상 2021.11.03

[일상] 부모님 따라서 나도 ‘뭉쳐야 찬다 2’ 시청_입덕부정기인 것 같은 느낌! 허민호,,, 트라이애슬론 (철인 3종)

때는 바야흐로 10월 24일 ,, 부모님께서 일요일 저녁만 되시면 뭉쳐야 시리즈 보시는 거 일요일마다 옆에서 간간히 깔짝거리다 할 거 하곤 했는데 … 이 날은 그냥 부모님과 같이 앉아서 (거의 쇼파에 누워서) 보았다. 축구의 ‘축’ 자도 모르고 누가 누군지 모르고 감코진 안정환, 이동국 선수님만 알고 있었는데 부모님은 보실 때마다 ‘아아 그렇지!!’, ‘누구누구가 잘해 진짜~’ 이러시면서 이름도 다 아시는 거 같았다. 그러려니~ 했는데 나도 모르게 몰두하면서 보게 되다가,, 이 장면을 보게 된 게 아닌가 ,,,? 아늬,, 이 프로 뭐야…? 뭔데 멋져…? 예능 아니었어…? 계속 감탄하면서 보는데… 나 왜 자꾸 보게 되는거지..? ㅎㅎㅎㅎㅎ 너무 멋져보이고,, 또 이 날 방송분에서 김동현 선수가 아쉽게 자릴..

Master HEE/일상 2021.10.30

[일상] 오랜만에 망고 미용 ^~^

오랜만에 망고 미용을 진행했다. 옛날에 딱 한 번 망고를 미용하는 곳에 맡긴 적이 있는데 정말 인터넷에 나오는 귀여운 애기들처럼 인형 같았지만 미용 후 망고가 조금 위축된 모습을 보였고, 등 쪽에 살보다 진한 반점(?) 같은 게 생겨서 미용한 곳에 전화로 물어보니 ‘때’ 같은 게 있다고 했다. 망고와 가족이 된 지 얼마 안 됐을 때라 ‘그런가?’ 하고 넘겼는데, 시간이 지나고 그게 ‘멍’ 같은 걸 알게 되었다. 때는 무슨ㅡㅡ. 그 뒤로 무조건 망고의 털 미용은 나 혹은 어머니가 담당하는 것이 암묵적인 룰이 되었다. 귀여움 찾다가 우리 애기 스트레스 받으면 그게 무슨 의미가 있늬 싶었다. 털 자르기 전에는 약간 털복숭이 느낌이 났지만, 털을 자르고 나니 어머니 말씀으로는 앳되보이는 느낌이 더 추가가 되었다..

[화장품_효능 연구] Reducing Power Assay (환원력 실험)

* Master hee 뚝딱뚝딱 화장품 채널 * [Potassium Ferricyanide] 사진 출처 : https://en.wikipedia.org/wiki/Potassium_ferricyanide - 황적색을 띄나 수용액 상태에서 노란색을 띔. - 환원되어 Ferrocyanide로 바뀌게 되면 수용액의 색이 점점 투명해짐. => 측정하고자 하는 물질의 항산화능이 좋을수록 Potassium Ferricyanide가 Ferrocyanide로 변하게 되고, Ferric chloride가 반응하여 '군청색'을 띄게 됨. [Thesis search] ① - '환원력'은 항산화제로서 사용될 수 있는 시료를 측정하기에 가장 대표적인 지표로 산화된 물질을 환원시키는 능력을 의미함. - 환원력은 활성산소와 유리기에..