[화장품_효능연구] Ferric Reducing Antioxidant Power (Potential) (FRAP) assay (환원력 실험) 원

* Master hee 뚝딱뚝딱 화장품 채널 *

 

클릭 시 카카오톡 채널로 이동 -*

 

 

 

 

FRAP assay 참고 그림 설명

출처 : https://www.gbiosciences.com/Bioassays/Cell_Health_Assay/Oxidative_Stress_Assays/FRAP_Assay

[FRAP assay]
- Colored Ferrous tripyridyltriazine complex에 의해 ferric ion이 ferrous로 전환되어지는 과정을 분석함으로써 시료 내의 총 항산화력을 측정하는 방법임.
- 낮은 pH에서 환원제에 의해 ferric tripyridyltrizaine (Fe3+-TPTZ) 복합체가 ferrous tripyridyltrizaine (Fe2+- TPTZ)으로 환원되는 원리에 기초하여 대부분의 항산화제가 환원력을 가지고 있다는 점에서 착안하여 고안되어진 방법임.

[Internet search + Tesis search]
- Frap 법은 전자공여능력을 통해 시료의 항산화 활성을 검증하기 위해 많이 사용하는 방법 중 하나임.
- 낮은 pH에서 환원제에 의해 3가 철(Fe3+)이 2가 철(Fe2+)로 환원되는 원리임. (위에 기재한 내용과 동일)
- 흡광도가 증가할수록 항산화 활성이 높음을 의미함.
- 혈청의 항산화력 측정에 사용되며, 간단하며 빠른 방법이지만 정확도가 다른 방법에 의해 상대적으로 떨어짐.

출처 : 김연숙(Yon-Suk Kim),황진우(Jin-Woo Hwang),박표잠(Pyo-Jam Park),and 정재현(Jae-Hyun Jeong). "산국대 추출물의 항산화 활성 및 간세포 보호 효과." 한국식품영양과학회지 43.1 (2014): 60-66.